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美味的糖醋排骨2

2018-10-11 15:51:58

主料

猪排骨250g :适量

辅料 醋 :适量盐 :适量香料 :适量料酒 :适量糖 :适量 姜 :适量

具体步骤 步1.先排骨过水一次倒掉,再放水煮排骨这时放姜 少许 料酒一勺,香料一点,盐少许。 第二步2.碗里放上糖四勺 醋两勺半 第三步3.到少许油炸排骨。 第四步4.炸成金黄色放在碗里,把油倒入小碗里等下次炒菜用 第五步5.用糖上色 第六步6.加上适量的水,可以用煮了排骨的水,加入调好的糖醋大火烧开 ,中火慢煮。 第七步7.水烧干后就可以了

烹饪技巧其中可以用糖给排骨上色这样烧的排骨颜色很好看

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