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家常菜黄瓜鸡蛋汤3

2018-10-11 21:57:14

主料

黄瓜 :1根 鸡蛋 :2个 西红柿 :1个

辅料盐 :适量姜粉 :适量香油 :适量 胡椒粉 :适量 酱油 :适量葱花 :适量

具体步骤 第一步1.鸡蛋打散。 第二步2.黄瓜去皮,洗净切片。 第三步3.西红柿洗净切块。 第四步4.锅中放水,加入黄瓜和西红柿。 第五步5.水稍热时放入姜粉、盐、酱油调味。 第六步6.放入葱花,继续煮。 第七步7.水开后放入鸡蛋。 第八步8.待鸡蛋煮成蛋花,放入胡椒粉和香油调味,再煮一分钟。 第九步9.出锅即成。

烹饪技巧1:一定要水开后放鸡蛋。

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