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鸡蛋再次不淡定6元一斤昨平历史纪录

2019-04-11 02:57:50来源:励志吧0次阅读

【导语】:蛋价不淡定,收购价创新高;6元一斤,零售价昨平历史纪录;友调侃,未来饭店里番茄炒蛋的蛋要少了。

“没准过段时间,你到饭店里点番茄炒蛋会发现,蛋的量比前段时间明显减少了。”有友这样调侃,因为这几天家人买菜时吐槽:“蛋又贵了”。

昨天,建德产普通鸡蛋收购价达到5元一斤,质量好点的达到5.05元一斤,破了前年创下的4粉体展
.95元一斤的历史纪录;与8月上旬4.15元的收购价相比,短短一个月时间涨了两成多。与此同时,东北、山东等地鸡蛋收购价也纷纷创下历史新高,江苏产鸡蛋收购价则平了历史纪录,创新高近在眼前。

“这几天,鸡蛋收购价可谓一天一个价。”建德市下崖镇养鸡农业合作社负责人陈新良告诉,前天建德鸡蛋的收购价是4.9元,大前天是4.8元。虽然鸡蛋收购价传导到零售市场一般要几天到一周的时间,但昨天,在浙江中河农副产品综合市场了解到,鸡蛋零售价已达到6元一斤,平了历史纪录。“昨天的价格是5.8元一斤,今天又涨了两毛钱。”卖鸡蛋的老板娘说。

实际上,在鸡蛋收购价上涨的同时,鸡蛋的运输成本(包括人工、柴油等)近几年也是持续上升。据估算,从建德到杭州,算上破损鸡蛋的成本,每斤鸡蛋的运输成本是两毛钱一斤。也就是说,建德鸡蛋到达杭州的成本价就要5.2元。

不仅是建德产鸡蛋涨价,全国各地鸡蛋的情况也差不多。“今天东北产的鸡蛋收购价是4.6元到4.65元一斤,以前历史价是4.4元一斤。从东北运到杭州要三天三夜时间,摊算到每斤鸡蛋运费成本是0渔网价格
.52元一斤,也就是说东北鸡蛋运到杭州的成本价要5.12元。”杭州禽蛋行业协会会长钱明伙介绍说。另外,山东产鸡蛋昨天收购价4.85元到4.9元一斤,以前历史价为4.6元一斤,加运费成本0.38元一斤,到达杭州的成本价是5.23元。

怎么又不“蛋定”了?钱明伙分析说,鸡蛋收购价创历史新高,主要是今年上半年禽流感期间(4至5月份),包括浙江、江苏、安徽等省在内,苗鸡养殖数量锐减。建德苗鸡数量只有往年同期的两成左右,6月份开始养殖的苗鸡则要到10月下旬才会下蛋;而老的蛋鸡因为已经过了产蛋高峰期,正进入淘汰期,因此蛋鸡出现了青黄不接的情况。东北的养鸡场因为受到历史罕见洪灾的影响损失较大,产量明显下降。8月份南方不少地方罕见的高温又增加了蛋鸡的死亡率。各种因素结合在一起,使得鸡蛋供应量比往年同期明显下降。

而随着大专院校、中小学纷纷开学,鸡蛋的需求量则大幅回升。钱明伙说轴承采购价格
,目前杭州市场一天的鸡蛋需求量在420~450吨之间,比8月下旬350~380吨的需求量增加两成左右。

8月份浙江CPI

同比上涨2%

国家统计局昨天发布报告,8月份全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2.6%,涨幅比上月回落0.1个百分点。1至8月份平均,全国CPI同比上涨2.5%。

食品价格继续领涨。8月份,我国食品价格同比上涨4.7%,影响CPI同比上涨约1.54个百分点。其中,猪肉价格上涨6%,鲜菜价格上涨5.2%,粮食价格上涨4.7%。

同日公布的报告还显示,8月份全国工业生产者出厂价格(PPI)同比下降1.6%,降幅比上月缩小0.7个百分点;环比上涨0.1%,而上月是下降0.3%。当月工业生产者购进价格同比下降1.6%,环比上涨0.1%。

此外,昨天数据显示,8月份浙江CPI比上年同期上涨2.0%。与上月相比,浙江居民消费价格总水平上涨0.3%。

8月份杭州CPI环比上涨0.3%,同比上涨2.2%。据了解,受持续高温天气影响,8月杭州鲜菜价格环比继6月上涨2.7%、7月上涨5.3%的基础上又上涨了8.4%;受产量下降影响,鲜蛋价格上涨7%;猪肉价格延续上扬态势,环比上涨4.7%。

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