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美味的椒盐虾7

2018-10-12 17:27:22

主料

基围虾 :500

辅料生姜 :适量料酒 :适量青红椒(红椒家里没买所以没有放) :一个 大蒜 :适量 香菜 :适量味好美椒盐粉 :适量小辣椒 :3个食用油 :适量食盐 :适量

具体步骤 步1.先把虾剪去头,挑去背上的沙线,用料酒和食盐腌制30分钟 第二步2.把青椒切丁,大蒜切丁,生姜切丁(小辣椒也切丁,忘了拍照了)第三步3.冷锅热油,把大蒜丁和生姜丁炒香 第四步4.锅里加入青椒丁翻炒 第五步5.再加入辣椒丁一起翻炒片刻盛出备用 第六步6.锅里加入食用油适量 第七步7.把腌制好的虾加入锅里中火翻炒 第八步8.炒至虾变色,虾壳香脆时加入青椒辣椒大蒜生姜丁,一起翻炒几分钟 第九步9.加入椒盐粉,一起翻炒均匀,让虾和所有配料和椒盐粉充分融合即可出锅 第十步10.装盘撒上香菜点缀一下,椒盐虾又香又脆,口感很不错

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